[조리]양식조리사 자격취득 과정-과정평가형

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⊙ 교육시간 : 월~금 10:00~16:30(총 100일//600시간)
⊙ 훈련비용 : 총수강료 4,540,200원 (내일배움카드 관련 수강료는 전화문의)
※18년도 하반기 예정 (훈련생 개인 카드발급유형에 따라 자비부담금 있을 수 있습니다.)

본문

 

 

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본 훈련은 양식조리사 자격 취득을 통하여 국가직무능력 표준 업무역량을 갖추어 메뉴를 계획하고 식재료를 구매, 관 리, 손질하여 정해진 조리법에 의해 조리하며 식품위생과 조리기구, 조리 시설을 관리하는 업무에 종사할 수 있는 인력 양성을 목표로 한다.