[제과제빵]제과제빵사 양성과정(제과기능사, 제빵기능사)

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⊙ 교육시간 : 384시간
⊙ 훈련비용 : 2,537,850원 (재료비,실습비 포함)
※훈련생 개인 내일배움카드 발급유형에 따라 자비부담금이 상이합니다.

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본 훈련과정은 과자와 빵을 만드는데 필요한 기초적인 지식, 기술, 태도를 NCS(국가직무능력표준) 기반으로 함양할 수 있게 편성되어 있다. 기능사이론과 실습교육을 통해 훈련생이 제과기능사, 제빵기능사 자격증을 취득하여 현장에서 고객가치에 부합하는 고품질의 빵, 과자류 제품을 제공하기 위해 제과제빵 기술인으로써 업무를 수행 할 수 있는 직무능력을 함양하는데 훈련과정의 목표가 있다.